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Tradi vs trendy :

recettes authentiques versus recettes revisitées /
Auteurs :
Ferreira, Coralie Auteur du texte
Garnier, Virginie Photographe
Éditeur :
Hachette Pratique,
Collection :
CQFD
Année de parution :
2014
1 vol. (144 p.) : : illustrations en couleur ; : 30 x 21 cm
langue du document :
français
Cuisine française
Publication :
Paris : : Hachette Pratique,, 2014
LivreDisponible

--->  Avant d'être empruntés, les grands jeux doivent être réservés. Les réservations ne sont pas possibles par téléphone, mais auprès d’un ludothécaire/bibliothécaire dans tous les équipements du réseau, aux horaires d’ouverture. Les jeux seront ensuite à retirer et à rapporter uniquement à La Ludothèque (Le Grand B), les mardis ou les vendredis, aux horaires d'ouverture. 5 grands jeux sont empruntables au maximum par carte, pour une durée d’une semaine. Retrouvez le catalogue dans tous les équipements du réseau et sur la-bibliotheque.com.   <---

Un match culinaire entre 50 recettes des plus grands classiques de la cuisine française et leur version revisitée : la quiche lorraine se transforme en focaccia lardons-fromage pour l'apéritif, la pissaladière devient des sausage rolls aux olives et aux oignons rouges caramélisés...

Cuisine française
Disponibilité Support Localisation actuelle Localisation Cote
Disponible Livre Médiathèque Charles-Gautier-Hermeland VIE PRATIQUE 641.594 4
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