Le répertoire des saveurs
associations, recettes et astuces pour une cuisine créative
Auteurs :
Segnit, Niki Auteur du texte
Salsa, Patrice (1962-....) Traducteur
Éditeur :
Année de parution :
2012
1 vol. (495 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
Est une traduction de
The flavour thesaurus
langue du document :
français
langue originale :
français,anglais