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Confitures

50 fruits, 150 recettes des quatre saisons
Auteurs :
Bienaimé, Lise Auteur du texte
Schwob, Julie Rédacteur
Delattre, Sabrina Auteur du texte
Czerw, Guillaume Illustrateur
Éditeur :
Éditions de La Martinière
Année de parution :
2024
1 vol. (399 p.) : ill. en coul. : 23 cm
langue du document :
français
langue originale :
français
Confitures
Cuisine (confitures)
Confitures
Publication :
[Paris] : Éditions de La Martinière, DL 2024
LivreDisponible

--->  Avant d'être empruntés, les grands jeux doivent être réservés. Les réservations ne sont pas possibles par téléphone, mais auprès d’un ludothécaire/bibliothécaire dans tous les équipements du réseau, aux horaires d’ouverture. Les jeux seront ensuite à retirer et à rapporter uniquement à La Ludothèque (Le Grand B), les mardis ou les vendredis, aux horaires d'ouverture. 5 grands jeux sont empruntables au maximum par carte, pour une durée d’une semaine. Retrouvez le catalogue dans tous les équipements du réseau et sur la-bibliotheque.com.   <---

La confiture, c'est une promesse de douceur au quotidien et de soleil hors saison. Conserver de bons fruits dans un bocal est une méthode pleine de bon sens, encore faut-il avoir la connaissance des fruits, un certain savoir-faire et des idées. LE LIVRE CONFITURES, C'EST UN RÉPERTOIRE DE: ' 50 portraits de fruits pour apprendre à les choisir et à les préparer; ' 110 recettes de confitures, des plus classiques aux plus audacieuses, classées par saisons ; ' 40 recettes à la confiture (goûters, laitages, desserts, boissons et plats salés); ' un petit précis pour apprendre à faire ses confitures, gelées et confits

Confitures
Cuisine (confitures)
Disponibilité Support Localisation actuelle Localisation Cote
Disponible Livre Médiathèque Charles-Gautier-Hermeland VIE PRATIQUE 641.85
Disponible Livre Médiathèque Bourg – Espace 126 VIE PRATIQUE 641.85
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