Vous aspirez à une vie plus simple et plus saine, en harmonie avec la nature et les saisons  ? Vous voulez déguster de bons produits faits maison  ? Du rêve à la réalité, ce livre est fait pour vous  ! Produire son électricité, vivre de son potager, de ses élevages, de ses cueillettes… Vivre en autosuffisance est une véritable mine d'informations qui vous accompagnera dans tous vos projets. Chacun pourra trouver dans ces pages une aventure à tenter. Tous les savoir-faire et les gestes paysans, tous les conseils DIY pour la maison, le jardin, l'élevage, l'artisanat. Des pas-à-pas illustrés pour apprendre à  :Économiser l'eau et l'énergie, isoler sa maison, recycler ses déchets…Construire une serre, cultiver un potager bio, faire pousser des champignons…Élever des poules, des canards, des abeilles, des cochons…Faire soi-même du pain, de la bière, du fromage, du miel…Installer un composteur, un poulailler, un système de récupération d'eau de pluie…Fabriquer un four à pain, un fumoir… Tout ce que vos grands-parents auraient dû vous apprendre…