Aimez-vous le vert ? A cette question les réponses sont partagées. En Europe, une personne sur six environ a le vert pour couleur préférée ; mais il s?en trouve presque autant pour détester le vert, tant chez les hommes que chez les femmes. Le vert est une couleur ambivalente, sinon ambiguë : symbole de vie, de sève, de chance et d?espérance d?un côté, il est de l?autre associé au poison, au malheur, au Diable et à ses créatures. Le livre de Michel Pastoureau retrace la longue histoire sociale, artistique et symbolique du vert dans les sociétés européennes, de la Grèce antique jusqu?à nos jours. Il souligne combien cette couleur qui a longtemps été difficile à fabriquer, et plus encore à fixer, n?est pas seulement celle de la végétation, mais aussi et surtout celle du Destin. Chimiquement instable, le vert a symboliquement été associé à tout ce qui était instable : l?enfance, l?amour, la chance, le jeu, le hasard, l?argent. Ce n?est qu?à l?époque romantique qu?il est définitivement devenu la couleur de la nature, puis celle de la santé, de l?hygiène et enfin de l?écologie. Aujourd?hui, l?Occident lui confie l?impossible mission de sauver la planète. Historien, spécialiste des couleurs, des images, des emblèmes et du bestiaire, Michel Pastoureau est directeur d?études à l?Ecole pratique des hautes études, où il occupe depuis 1982 la chaire d?histoire de la symbolique occidentale. Il a publié de nombreux ouvrages, dont plusieurs ont été traduits dans une trentaine de langues. Parmi ses principales publications au Seuil : L?Etoffe du Diable. Une histoire des rayures et des tissus rayés (1991) ; Bleu. Histoire d?une couleur (2000) ; Une histoire symbolique du Moyen ge occidental (2004) ; L?Ours. Histoire d?un roi déchu (2007) ; Noir. Histoire d?une couleur (2008) ; L?Art héraldique au Moyen ge (2009) ; Les Couleurs de nos souvenirs (prix Médicis Essai 2010) ; Bestiaires du Moyen ge (2011).